潮汕干面(拌面)

简介

潮汕好吃的干面(拌面),简单易做,关键在酱料,捞捞面就OK

原料

花生酱 半瓶, 沙茶酱 半瓶, 酱油 适量, 面条 适量, 新鲜肥猪油或植物油 少量, 葱粒 适量

步骤

1肥猪油..没有的话用植物油也可以,加热备用,等下淋在酱料碗里

2花生酱适量,沙茶酱适量

3酱油,花生酱,沙茶酱搅拌、加葱粒

4酱料加适量加热的油,刚才图一的热猪油

5切葱粒,备用

6撒上葱花、使劲拌匀

7面煮熟,捞起放在酱料碗里,拌拌就OK

8撒上葱粒,就很漂亮吧,哈哈,开动

9随便煮点汤、

10简单


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