蕨菜, 生抽, 醋, 辣椒酱, 鲍鱼汁, 盐, 糖, 鲍汁, 辣酱
1洗好的蕨菜和主要调味料，生抽、醋、半勺辣椒酱、鲍鱼汁（可用蚝油代替，家里用完了），还有盐和糖没拍
2一勺生抽、一勺鲍汁、一勺半醋、半勺辣酱、还有一点盐和糖调好汁
3还是先将蕨略焯下水
4蒜片爆锅，然后下蕨菜翻炒，加调味料调好的汁水翻炒至熟