豌豆苗拌豆腐丝

简介

因为经常发芽苗菜,所以买了台湾的发芽苗菜的组合箱,第一次就用来发棕豌豆了,经过一个星期的漫长等待,终于可以吃啦,我还在土里种了几棵,希望它们长大我好吃豌豆尖哈哈~ 豌豆苗,豌豆尖,豌豆我都好喜欢,长得可爱味道又鲜美

原料

豌豆苗, 豆腐皮, 盐 1/2小匙, 糖 1/2小匙, 生抽 1小匙, 辣椒油/香油 少许

步骤

1豆苗放入开水锅中烫一下迅速捞出过凉水, 豆腐皮切丝也烫一下过凉水

2烫好的豆苗和豆腐丝加上盐,糖,生抽,辣椒油拌匀即可


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