香椿鸡蛋

原料

香椿, 鸡蛋, 盐, 酱油, 黄油

步骤

1把鸡蛋打到适量的香椿里,放盐,一点点鲜味的酱油^^

2锅烧热,切一小块黄油融化。最普通最普通的就好哦,用黄油煎真的超级香,而且这种香和香椿鸡蛋很搭!

3蛋液香椿倒入锅中,晃匀,铺在锅底薄薄一层~往常都是比较厚,不过薄薄的更能凸显黄油的香气耶!一面煎好再翻面。

小技巧

酱油和黄油都是看起来鸡肋的东西。但是效果真的意想不到地好呢^^


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