油菜梗（去掉叶子部分） 适量, 虾仁 适量, 姜丝 少量, 料酒 少量, 盐 少量（一定要少）, 水淀粉 少量
1虾仁用水淀粉、料酒腌制十分钟
2姜丝炝锅，然后虾仁入锅吵到八成熟
3然后放入油菜梗爆炒~加少许盐即可
4就可以装盘啦！冒着热气趁热吃~~
放入油菜梗后一定要爆炒，这样出锅以后油菜梗还是脆脆的~~