原料

鸡腿, 土豆, 洋葱, 花椰菜, 南瓜, 牛奶, 黑胡椒、普罗旺斯香料, 盐、橄榄油

步骤

1鸡腿用洋葱大蒜盐香料腌制，用保鲜膜裹好，腌制3个小时。

2南瓜切块用搅拌机打碎，加点牛奶。

3土豆切块，蒸熟，用搅拌机打碎。

4洋葱、土豆、花椰菜切好，撒上调料。

5鸡腿放烤箱，200度，30分钟，中途刷2次蜂蜜水。

6调好味的洋葱土豆花椰菜沾橄榄油，等鸡腿好了以后放进烤箱烤10分钟就OK。

7打好的南瓜泥放平底锅，加牛奶和洋葱和盐熬开。

8用漏勺漏出南瓜汁。先摆土豆泥在盘中，放上烤好的花椰菜土豆片和洋葱片，上面放烤好的鸡腿，再淋上南瓜汁就OK啦。