简介

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热量：93卡

钠含量：1000毫克

主要营养素：维生素A、维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维 王夿玬三

原料

白花椰菜 100公克, 绿花椰菜 100公克, 红萝卜 30公克, 蒜头 2颗, 橄榄油 1茶匙, 盐 1/2茶匙

步骤

11.白、绿花椰菜洗净分小支；红萝卜切片；蒜头切片备用。

22.煮一锅水，将白、绿花椰菜烫熟捞起沥干备用。

33.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。

44.放入白、绿花椰菜和红萝卜片略拌，调味后即可盛盘。