夏天来杯梅子水是最好不过的了可口酸甜
青梅 500g, 糖 500g
1先把青梅洗净,用粗盐淹,淹到青梅出汁这样能去除梅子的苦涩,再把盐洗净。
2洗净后的梅子用白糖以一层梅一层糖的比例装瓶密封,淹泡过程梅子会不断的出汁,适量的去掉就可以了。一般三到五个月就可以食了