简介
因为想偷懒，所以一下做两种口味的，这个用量大概是12杯左右，觉得多的可以减半
原料
奶油 400克, 手指饼干 160克, 蓝莓 200克, 芒果 一个, 蜜红豆 适量, 吉利丁 10克, 水 50克
步骤
1用料理机把手指饼干打粉末状
2用勺子挖进慕斯杯再用擀面杖轻轻捣实
3用料理机分别把蓝莓和芒果打成泥状
4奶油打约五分状，吉利丁片泡软用50克热水混合成吉利丁液加速奶油中，继续打发六分状，加入慕斯杯中，轻震杯体
5剩下的奶油分为相同的两份，分别加入蓝莓泥和芒果泥
6分别倒入慕斯杯，轻震杯体，盖上杯盖，放入冰箱冷藏（不是冷冻）四个小时
