水果多多生日蛋糕

简介

中下层,130度30分钟,155度30分钟。

原料

鸡蛋 4只, 牛奶 80g, 油 50g, 糖 80g, 低筋面粉 90g, 淡奶油+糖 400g+40g, 水果 适量

步骤

1蛋黄+牛奶+玉米油搅匀+低粉再搅匀

2蛋白+糖打发

3蛋黄糊+蛋白霜混合

4中下层,130度30分,转160度30分钟,烤一个小时出炉倒扣,冷却脱模。分三片,抹奶油。

5切好的水果

6将水果码放好,OK!


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