原料

藕片, 芹菜, 盐, 味精, 醋, 料酒

步骤

1藕切片、芹菜切段、去掉叶子、

2锅中倒入油、加入蒜头、倒入藕片、倒入点料酒炒五分钟、加入芹菜、加入盐炒至两分钟、倒入醋、再继续翻炒两分钟、加入味精、出锅