![](/images/node/14/141670.webp?1638099607)
简介
桂花糖芋苗是我从小到大都爱吃的一款甜品 喜欢桂花的香 红豆的甜 芋苗的糯 最近总在家做着吃 因为真的很简单
原料
步骤
1红豆提前泡一个晚上 第二天用高压锅加水(水只要比红豆高出一点点)煮熟
![](/images/seq/26/262074.webp?1638144913)
2用饭勺压成红豆沙 不需要压得很细
![](/images/seq/26/262075.webp?1638144913)
3芋头洗净用蒸锅蒸熟后去皮
![](/images/seq/26/262076.webp?1638144913)
4红豆沙加水煮开
![](/images/seq/26/262077.webp?1638144913)
5加红糖用小火熬稠
![](/images/seq/26/262078.webp?1638144913)
6把芋头放入锅里一起用小火煮一会
![](/images/seq/26/262079.webp?1638144913)
7加两小袋藕粉(超市袋装藕粉里的小包装)
![](/images/seq/26/262080.webp?1638144913)
8最后撒上桂花 一锅香喷喷的的桂花糖芋苗就完成了
![](/images/seq/26/262081.webp?1638144913)
小技巧
红豆其实不泡好像也没问题 压红豆沙的时候喜欢甜的可以加糖一起压 没有红糖也可以用白糖代替 只是色泽不够好看 芋头可以用大的蒸好后切成小块 我比较喜欢小芋头 特别糯