简介

水果入菜，应该用香橙的很少吧。不过这么蒸出来别有一番滋味啊喵。

原料

乳鸽 一只, 橙子 一个, 姜 两片, 青椒 适量, 盐 适量

步骤

1乳鸽斩块，汤锅烧水，进姜块，放盐，鸽子在水里煮熟。

2橙子切片，半只橙子的橙皮切丝。和鸽子一起放在碗里。

3蒸锅大火上汽，鸽子进蒸锅十分钟。

4装盘。

小技巧

鸽子要在蒸之前就煮熟了。