简介
外面麻辣烫,不干净 !本来要做毛血旺,没买到黄喉 毛肚 ,所以只好做麻辣烫!干净好吃卫生!
原料
蒜泥, 鸭血, 平菇, 西兰花, 木耳, 宽粉条, 午餐肉, 肉片, 豆皮, 冬瓜
步骤
1蒜泥 香菜 湿料 干料
2喜欢吃的菜,什么都好! 如果有肉,之前要用料酒 胡椒粉 盐 生分腌制!
3锅里添水,然后放入湿料!开后下入荤菜,素菜!按照菜熟的快慢程度依次下锅!
4煮熟后倒入器皿中,把蒜泥 干料放菜中间!锅里搭油!烧熟后浇在干料上!撒香菜!完成
5完成
6完成!爱吃辣的可以试试!因为照的图片放不全,所以做了一下图
小技巧
川菜 麻辣