生熟地猪骨汤

原料

生地 5颗, 熟地 5颗, 猪大骨 一根半, 生姜 3片, 蜜枣 两颗

步骤

1大骨砍两半(买骨头的时候让师傅砍开,不然家里的砍刀就废了,经验之谈)

2在热好的锅里不放油,翻炒一下大骨,好去掉血水

3汤锅加入3/5的水并开大火煮沸

4把大骨、生熟地、生姜、蜜枣放入汤锅

5煮沸后转小火再煲两个小时

小技巧

#太麻烦的我都不会做# 这大概是4~5人的量,更多或更少人喝可以适量加减生熟地。 生熟地汤清热下火气,滋补养生。 人人适合饮用哦~


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