简介

第一次创建菜谱，是因为老公是潮汕人，为了满足他的食欲，只能进行潮汕美食的探寻之旅，这个粿粉汤，他说做得很正宗，每到假期总要我做这道早餐，因为方法很简单，特地跟大家分享下，初次创建菜谱，请大家多多指教！

原料

肉卷、肉丸, 瘦肉, 芹菜, 香蒜, 粉条, 蒜头

步骤

1将需要的材料切好备用，粉条过水洗干净备用

2下油将少量蒜头爆香，放入肉卷、猪肉、肉丸煎出香味，加入适量鱼露

3在煎好肉的锅里直接加入水，等待水开

4水开后放入粉条

5加入香蒜

6火候持续大火中

7并加入芹菜

8加入适量盐，水滚了即可关火，完工！

9味道正宗的潮汕粿粉就出炉了，很简单的做法。

10搭配枸杞叶猪肝粉肠汤，是我老公最爱的周六早餐！