简介

夏天总是离不开麻辣可口的零食、

原料

鸡脆骨 500g, 干辣椒, 花椒, 糖 一勺, 盐, 蚝油

步骤

1干辣椒切段、鸡脆骨洗干净、

2锅烧热倒入油，将辣椒和花椒放入翻炒、直到麻辣味道出现，注意不要炒焦

3倒入鸡脆骨翻炒、要让花椒辣椒的味道尽量浸入鸡脆骨、

4待鸡脆骨变金黄、倒入蚝油、翻炒、

5鸡脆骨充分挂上蚝油、放入糖和盐、稍微翻炒一会即可出锅！