一堆苹果放久了，越来越干扁⋯该如何处理？
当水果吃已无水分，作成苹果干，是另一种很好的选择哦！
因为耐放易储存，所以： 可以当作过节或上班时的健康小点心。 可以当作烘焙点心的材料。 还可以给奶娃儿当零食。
此方自制，全然无添加。（不需盐泡、柠檬汁）
苹果 稍微干扁的皱皱的，无妨。
1将苹果洗净，削皮、去核。 横切成0.5釐米厚度的薄片。
2烤箱温度100度，将苹果片平铺在盘上，60分钟烘烤即可。（用的是海氏烤箱，有热风循环功能）
1/我用的是有机苹果，特甜，因此烤时不需添加任何调味，自然原味最好！
2/觉得苹果还烤不太干时，再多个30分钟就差不多了。依苹果的水分而定。