简介
正是吃小龙虾的季节，这款小龙虾让你吃到停不下来，过后仍意犹未尽
原料
花椒，干辣椒皮，葱姜 适量（葱姜可多点）, 料酒 一勺, 龙虾 3斤, 新和甜面酱 一大勺, 味达美酱油 一大勺, 花生油 若干（可适量多放点）
步骤
1小龙虾一定要挑新鲜的，洗过后，在凉水中煮到水开，关火，然后去头。（个人认为这样更卫生）。
2依次放油，炸花椒，放辣椒，都炸微黄，放姜，准备的葱放一部分，调小火，放甜面酱。
3转大火放小龙虾，过3分钟后放料酒，再过3分钟左右放酱油
4煸炒一阵，快出锅时放入香葱
5出锅啦
小技巧
小龙虾一定要洗干净哦，做好待几分钟入味更好吃！
