芝士培根焗薯蓉

原料

土豆一个,培根一片,芝士片两片

步骤

1:首先将土豆从中间切开,放入蒸笼,隔水蒸20分钟。放凉后,去皮放入盘里压碎备用。 2:将培根切成粒状,在锅里放入橄榄油,将培根粒爆香,盛起备用。 3:培根与土豆泥放入适量的盐再混合搅匀。放入盘子压平,将芝士片剪开均匀放在上面。 4:最后放入烤箱,烤10分钟即可。(具体时间根据自己家里烤箱实际情况再做调整)


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