低热量，适合减肥期间食用
鸡胸肉 大约160g, 西红柿 1个, 料酒 适量, 葱，蒜头 适量, 盐，胡椒粉 适量, 食用油 少许
1把鸡胸肉洗净切丁，大约大拇指指甲盖大小左右，用料酒，盐，胡椒粉腌制一会
2西红柿洗净切丁，去籽，备用
3姜，蒜头切片
4锅内倒入适量食用油，油温不太热的时候把姜蒜下锅，翻炒几下下鸡肉，鸡肉下锅后不要急着翻炒，等鸡肉变白，周围都冒白泡泡的时候再翻炒（不然容易粘锅底哦）
5待到鸡肉2面都变白，下如番茄丁，翻炒至红彤彤的番茄汁都出来了，加少量盐，装盘开吃~