简介

------不变色小妙招

原料

丝瓜 一条, 油, 盐 适量

步骤

锅内放油急火快炒

小技巧

第一：如果切好后不是马上下锅可以先用淡盐水浸泡。 第二：一定要最后放盐。 第三：用猪油炒。这样做出来的丝瓜非常脆绿。