自制肉松（面包机） 0

原料

猪腰肉 420g, 葱姜 适量, 生抽 9g, 老抽 9g, 糖 40g, 盐 3.5g, 食用油 18g, 五香粉 适量, 黑胡椒粉 适量

步骤

1把猪肉加水加葱姜放入高压锅里，大火到上汽改小火10分钟。

2放汽。把猪肉捞起沥干水分，放入料理机搅碎。

3把搅碎的猪肉放入面包机里，加入剩余调料，开启果酱功能，1小时。

4关掉面包机，从新启动果酱功能继续烘烤1小时。完成。

5把肉松平摊在盘子上晾凉。装盒！