茶树菇花胶炖鸽子

简介

秋天正渐渐向我们走来,滋补润养也越来越重要了。今天骆师傅教大家做茶树菇花胶炖鸽子,一起来防秋燥、补身子、润皮肤哦~

原料

干茶树菇 100克, 花胶 100克, 龙骨 250克, 瘦肉 150克, 老鸽子 1只, 盐 3克, 鸡汁 25克, 鸡粉 5克, 料酒 30克

步骤

1把花胶和茶树菇泡发半小时以上

2把瘦肉切块,猪骨和鸽子斩件再焯水

3所有材料一起放入炖盅炖一个半小时左右,就能喝到这款清甜润肺、健康美味的靓汤啦!


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