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简介
三步之内懒人料理
原料
猪肉排 适量, 酱油 适量, 大蒜粉 适量
步骤
1猪肉切排,刀背拍松,酱油蒜粉,浸泡码味。
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2未免过咸,时间适度。适时翻动,味道均匀。
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3小火慢烤,出水出油。适时翻动,熟度均匀。
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4熟度十成,再除油水。外香里嫩,也不肥腻。
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小技巧
根据喜好,酱料中可以放孜然、花椒、山奈八角等等香料。
三步之内懒人料理
猪肉排 适量, 酱油 适量, 大蒜粉 适量
1猪肉切排,刀背拍松,酱油蒜粉,浸泡码味。
2未免过咸,时间适度。适时翻动,味道均匀。
3小火慢烤,出水出油。适时翻动,熟度均匀。
4熟度十成,再除油水。外香里嫩,也不肥腻。
根据喜好,酱料中可以放孜然、花椒、山奈八角等等香料。