老公爱吃烤鸭,可是剩下的鸭架子不要浪费 试着煮饭店里面白色的鸭汤 在冬天里晚上喝一碗也是极好的
烤鸭架 1只, 姜 3片, 葱 1根, 牛奶 1袋, 料酒, 盐
1吃烤鸭剩下的鸭架,剁开放进砂锅内
2倒入足够的水,放进姜和葱,大火煮开
3煮开后倒进一些料酒滚煮两分钟转小火
4小火慢炖半小时时加入牛奶,继续煮半小时
5颜色已为白色,出锅时些许盐调味