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土豆泥
葱香土豆泥
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原料
主料:
土豆
(黄皮)250克, 调料:植物油15克,盐3克,味精2克,大葱10克
步骤
1.将土豆洗净,上锅蒸熟,去皮捣成泥,加精盐拌匀; 2.炒锅注油烧热,下入葱花炝锅,放入土豆泥炒匀,撒入味精即可。
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