原料

土豆一只（约法300克），适量的葱花。

步骤

1． 洗将土豆洗净隔水蒸熟去皮切块备用。 2． 将已熟的土豆块放入搅拌机，然后加入适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、麻油，榨菜末。 3． 开机将土豆打成泥即可。