简介

笋丝加上肉丝，简单、下饭～

原料

笋丝, 猪里嵴, 姜, 蒜, 葱

步骤

1猪里脊切丝，加料酒、腌制5分钟

2热锅热油，下入蒜片、姜片，葱花炝锅，之后下入肉丝翻炒，变色后出锅待用。

3热锅热油，倒入笋丝煸炒。

4倒入刚刚炒好的肉丝，加盐、鸡精翻炒，出锅即可～