简介

这pizza最大的特点是用电压力锅焗的，电饭煲也应该可行。简单卫生又便宜，最重要的是味道非常好，做出来的pizza比必胜什么客的好吃。绝对是一款适合所有家庭制作的美味。所有原料都可以在淘宝上买到，非常方便。

原料

马苏里拉芝士 200g, pizza饼底 一个, 培根 4片, 萨拉米肠片 6片, 番茄酱 适量, 蒜蓉 少许, 罗勒叶 少许, 披萨草 少许

步骤

1马苏里拉芝士刨丝或切小粒，培根切成3厘米宽的片备用

23-4瓣蒜头磨成蓉，与番茄酱混合

3把饼底放入内锅，在饼底上涂上番茄酱，再洒一层芝土粒

4然后铺上培根和萨拉米肠片

5再洒上一层芝士粒

6最后洒上少许披萨草和罗勒叶，按上蛋糕功能键，烘20分钟就大功告成了

7切开后一拉半米长丝，分量很足吖

小技巧

1. 番茄酱选的是美国产的“汉斯”牌番茄酱，做意粉和pizza都很不错，还有多种口味选择，这次用的是奶酪蒜味的。各大电商网都有卖。 2.要做出拉丝的效果，要用马苏里拉芝士。不能用超市很常见那种芝士片，那种添加很多东西加工过，适合用来夹面包吃的。马苏里拉在淘宝上有很多分装的卖，因为有冷藏最好选同城的商家买，早上发货下午就能到了，冰袋还没融。 3.卖芝士的地方通常也有做好的饼底卖，5L的锅放个9吋的饼底就刚刚好。但现成的饼底试了感觉不好，下次要自己和面做饼底。 4.培根和萨拉米肠片在各大超市都有卖，这些肉都比较咸，所以放料时适量就好，放多了整个pizza就太咸了。 5.铺在上面的材料可以自己按口味和季节搭配。