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简介
造型可爱、创意独特的美食,深受小宝贝们的喜爱
原料
米饭 1碗, 鸡蛋 1个, 海苔 1张
步骤
1将鸡蛋打成蛋液,在锅中摊成鸡蛋皮
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2带上一次性手套,将米饭捏成一个大的饭团
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3捏成两个小的饭团
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4将大饭团按扁做成巧虎的头,将小饭团按扁,放在饭团上方的左右两侧,做巧虎的耳朵
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5找出一张巧虎的图片
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6将鸡蛋皮盖在饭团上,切掉多余的外轮廓边
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7挖去耳朵和嘴巴部分位置的蛋皮,留出部分白来
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8参考着照片图形上的头部轮廓线条,将海苔用剪刀剪出轮廓线
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9将剪好的海苔贴上饭团上,进行适当的修剪即完成作品了。多余的米饭和蛋皮可放在巧虎周围装饰用
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小技巧
1、米饭中可调入盐和香油等调味品; 2、建议选择用不粘锅小火摊鸡蛋皮,保证不失败;