豆腐 500g, 各种蘑菇 300g, 葱 适量, 盐 适量, 老抽 适量, 淀粉 2勺
1蘑菇洗净，豆腐切块
2热锅放葱花爆香，倒入蘑菇
3待蘑菇翻炒出水加入豆腐，放适量开水没过豆腐大火烧开后放老抽转中小火焖煮
4豆腐入味后用淀粉水勾芡出锅