简介

得空煲一锅汤水，慢慢饮。。。。

原料

老母鸡 500g, 谢记养肾护肝汤料 1包, 生姜 少许, 黑胡椒 少许, 料酒 少许, 盐 少许

步骤

11.提前把汤料泡好。分开泡。。花菇宜用温水泡开。

22.鸡切小块，飞水。

33.把鸡肉，汤料一同放入砂锅中，再加入生姜片和料酒，再加足量水。大火烧开，转小火。。煮够2个钟就好了

44.关火后加入盐和胡椒调味即可。

小技巧

也可以加著玉米，山药同煲。