第一次买带鸡头、鸡屁股、鸡爪的一整只鸡。第一次看剁鸡,轰轰烈烈啊。
老母鸡, 姜, 粉丝, 枸杞
1鸡泡出血水,粉丝开水烫软。鸡和姜小火炖一晚上,早上起床加烫好的粉丝,枸杞,加一点点盐。真的只要一点点。
2毕畅给我做的脸。
我放多盐,咸了。水也放多了。不可贪也。