肚包鸡

简介

营养价值相当的高,爱吃鸡,爱吃猪肚的朋友有福啦。。。 好吃的养生菜

原料

猪肚 一枚, 草鸡 一枚, 料酒, 葱 少许, 姜 少许, 胡椒 少许, 红枣 少许, 枸杞 少许

步骤

1先将猪肚清洗干净,备用

2同样的鸡也清洗干净,擦上料酒,备用

3将鸡整只塞进猪肚中,放上胡椒,姜,葱段

4用针线将猪肚缝合

5在锅里先焯一下,把泡沫撇掉

6再放在电饭煲中焖烧一个小时左右,烧到差不多可以把枸杞放进去

小技巧

放在砂锅炖更加美味 最好是放胡椒粒 如果不喜欢红枣,枸杞的可以不放,PS颜色搭配上好看些


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