简介

先天（昨天）晚上的剩饭，剩菜，早上简单化，自己随便搞搞，味道不错！剩饭和先天剩下的碗底剩菜，再吃味道不喜欢，这样一搞，又是美味上来了！

原料

鸡蛋 1个, 生菜 一颗（大小随意）, 剩饭 看情况（不做掉也浪费了）, 剩菜 咸类剩菜，如：炒猪肝，酸豆角炒鸡杂什么的随意, 盐 一点点（有盐味就行了，毕竟剩菜里面也有盐的, 美极鲜 或者酱油

步骤

1热锅放油煎蛋

2蛋熟后加洗好的生菜一起炒，生菜杀青变色后加剩饭，炒均后加点水加酱油（酱油一点点让白色的饭变下颜色即可，）然后从冰箱拿出先天（昨天）的剩菜放进去一起炒均就可以装盘吃了！全程火不要太大

3我的是先天剩下的猪肝！