【披萨饼底面团材料】：高筋粉300g、牛奶180g、干酵母5g 、白糖16g、香肠
【披萨馅料】：意式披萨酱2大勺、萨米香肠、新鲜圣女果、蘑菇一包、马苏里拉芝士
啦啦
1面粉挖一个窝窝
2把牛奶倒进面粉中
3加入白糖
4加入酵母
5和成光滑的面团
6盖上盖子，放在温暖处
7发酵到两倍大。（气温低可以发酵一宿，第二天早晨做没有问题）
8准备披萨馅料
9蘑菇去根洗净用炒锅煸炒
10蘑菇控去水分
11发酵好的面团擀成圆形
12按照披萨盘的形状用小刀切下多余的面饼
13把面饼放进刷满油的披萨盘
14剩下的面片擀成长条，把香肠包进去，卷起来
15静止五分钟
16用刀切成2—3厘米的小段
17在披萨饼边涂一层清水，把香肠饼排列到披萨盘，用叉子在面饼上戳一些小孔
18在饼底涂上意式披萨酱2大勺
19铺上一层马苏里拉芝士，
20铺上一层马苏里拉芝士，再加入萨米肠，圣女果，再加入一层马苏里拉芝士，萨米肠和圣女果，加一层蘑菇
21入烤箱中层180度烤15—20分钟，看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可
22太有食欲了
23滚刀滚滚，披萨吃吃
24加一杯橙汁，早餐就解决了！
发酵好的面团擀成圆形