简介

这个布丁做下来估计不用15分钟，简单又好吃！有同学求配方，于是就写一个吧！

原料

芒果 300g, 牛奶 150ml, 鱼胶粉 10g, 白砂糖 35g

步骤

1芒果去皮切块，跟牛奶放进搅拌机里搅拌成浓稠的芒果酱.

2鱼胶粉加入20g的牛奶或者冷水，隔水加热融化。 然后倒入芒果酱里搅拌均匀.

3放入冰箱雪藏3小时以上，冻成形后即可～

小技巧

1、可以加如淡奶油，味道会更加香浓.

2、鱼胶粉的量不可多也不可少，不然会不成形，或者会硬过头，都会影响口感...