在外面吃饭特别喜欢吃百叶豆腐,周末在麦德龙逛发现有卖滴,就买回来烧,很开胃,很好吃
杭椒 2个, 青辣椒 2个, 百叶豆腐 10片
1百叶豆腐在开水里滚一下,杭椒青辣椒切丝,因为百叶豆腐有点厚,我都片成两片了
2锅内热油,杭椒丝青辣椒丝炒香,放入百叶豆腐,加生抽、糖、盐炒匀,出锅即可