原料
金昌鱼 一条, 葱 两份, 姜 两份, 料酒, 蒸鱼豉油, 食用油
步骤
1金昌鱼洗好 用料酒 葱 姜 腌制
2热水上锅 蒸10到15分钟
3蒸好后倒掉盘中腥水 也夹走葱姜
4倒入适量的蒸鱼豉油 铺上准备好的第二份葱和姜
5锅烧热食用油 倒入盘中即可
金昌鱼 一条, 葱 两份, 姜 两份, 料酒, 蒸鱼豉油, 食用油
1金昌鱼洗好 用料酒 葱 姜 腌制
2热水上锅 蒸10到15分钟
3蒸好后倒掉盘中腥水 也夹走葱姜
4倒入适量的蒸鱼豉油 铺上准备好的第二份葱和姜
5锅烧热食用油 倒入盘中即可