简介

是大量 豪华 版本 哈哈  可以吃 好几顿~~~~~

原料

各种蔬菜 生菜 菠菜 等等 500g, 番茄 一个, 各种菌菇 150g, 鸡蛋 10个, 牛奶 100ml, 切达芝士or马苏里拉都可以 50到100g, 一个三能金色烤盘 28*28, 橄榄油 适量, 黑胡椒 盐 适量

步骤

1把蔬菜 菌菇 洋葱 番茄 都切碎

2放点橄榄油 先放菌菇炒熟 再放入 洋葱番茄 最后放入 蔬菜  放入适量黑胡椒和盐 咸淡自己尝下

3炒出水分即可

4放在篮子里沥干

5把切达芝士or马苏里拉切块

6放入蔬菜里

7把蔬菜倒入模具

810个鸡蛋在碗里用蛋抽打匀，加一小撮盐调味。加点牛奶。慢慢倒入模具用筷子拨动一下下面的馅料，让蛋液均匀一些，把馅料淹没就好。可以在上层磨一点帕玛森奶酪粉，没有就省略咯~~

9倒入模具 190度 30到35分钟 。（各人烤箱温度不同，烘烤时间各自酌情调整哦）直到蛋液凝固既可以出炉了  切块吃起来 吃不完的放冰箱冷冻，要吃的时候拿几个出来微波炉热几分钟或者烤箱复烤几分钟

小技巧

你也可以头天晚上把所需的材料洗洗切切炒炒放冰箱，第二天早上将馅料放入纸杯倒入蛋液送入烤箱，然后就可以刷牙洗脸收拾去了。30分钟后，DUANG!出炉，享用吧！

菜谱里的食材也可以根据自家冰箱的存货调整，灵活运用哦！