简介
搭配的是千层奶酪土豆,和混合生菜。
原料
猪肝酱 建议自制或者买混合有一定比例猪肉的, 黄油 一点点就好, 配菜 随意
步骤
1猪肝酱切片,热锅少量凉油煎制,文火两次翻身即可,避免碎掉。
2关火后放入一点黄油提味。
3装盘,撒黑胡椒和橄榄油,如果猪肝酱已经够咸,就不用加盐了。
小技巧
猪肝酱要选好,一定要有一定比例猪肉的,或者自制~ 最后的一点点黄油很体味,主食随意,配烤吐司也很好。
搭配的是千层奶酪土豆,和混合生菜。
猪肝酱 建议自制或者买混合有一定比例猪肉的, 黄油 一点点就好, 配菜 随意
1猪肝酱切片,热锅少量凉油煎制,文火两次翻身即可,避免碎掉。
2关火后放入一点黄油提味。
3装盘,撒黑胡椒和橄榄油,如果猪肝酱已经够咸,就不用加盐了。
猪肝酱要选好,一定要有一定比例猪肉的,或者自制~ 最后的一点点黄油很体味,主食随意,配烤吐司也很好。