牛腱肉 约400克, 番茄 3个, 粉丝 一把, 香菜 2棵, 白胡椒粉 适量, 油盐 适量, 生姜 1块
1牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫
2番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段
3把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多
4启动“炖汤”程序
5炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝
6汤水重新煮开后放入香菜段
7放盐调味
8加入白胡椒粉即可