肥牛片 1盒, 金针菇 1把, 葱姜蒜 少许, 花椒 少许, 料酒 2勺, 生抽 2勺, 盐 少许, 辣椒油 少许
1锅中放油,先下葱姜蒜和花椒爆香
2加入半锅开水,煮开后
3下处理好的金针菇熬煮一会
4再放入肉片,待肉片都变色后再煮一会
5然后加入料酒,生抽,盐
6最后滴点辣椒油即可~