鸡腿肉, 青椒, 洋葱, 胡萝卜, 酱油, 盐, 糖, 料酒, 腐乳汁, 辣椒粉, 姜粉, 大喜大烤鸡肉酱
1青椒，洋葱分别洗净切丁，胡萝卜刻花
2鸡腿肉切小丁，加入酱油，盐，糖，料酒，腐乳汁，辣椒粉，姜粉腌制入味
3把青椒丁，洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来，两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱
4均匀撒上烧烤料，烤盘垫锡纸放最下层，烤架放中间一层，烤箱预热250度，两面各烤8分钟