margarita玛格丽特

简介

配方图片均来自日剧《调酒师》。“margarita玛格丽特”在1926年,简·杜雷萨和他的恋人外出打猎,玛格丽特不幸中流弹身亡。简·杜雷萨从此郁郁寡欢,为了纪念爱人,将自己的获奖作品以她的名字命名。而调制这种酒需要加盐,据说也是因为玛格丽特生前特别喜欢吃咸的东西。

原料

龙舌兰酒 40ml, 君度酒 5ml, 酸橙汁 15ml, 盐 适量

步骤

1将碟形鸡尾酒杯压入盐堆,在杯沿上沾上盐末

2将龙舌兰、橙皮酒、酸橙汁混合后加入冰块,用摇瓶摇晃

小技巧

(最好是新鲜的酸橙切块现场手工挤榨)

提示:口味酸甜,酒精度约为32°。如果没有酸橙汁,可用10毫升柠檬汁加5毫升糖水代替,口味会有变化!


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