丝瓜烩荔枝 0

简介

这是我们家的奇葩吃法……源自一次麻麻买了N多荔枝，不过每到荔枝季节都觉得很想吃这道奇葩私房菜。。。。如果你喜欢甜咸口可以试试看 (ˉ(∞)ˉ)

原料

丝瓜 适量, 荔枝 适量, 红柿子椒 适量, 盐 适量, 鸡精 适量

步骤

1材料搭配好~颜色清新！

2荔枝去壳去核

3丝瓜、红柿子椒洗净分别切滚刀块、小丁

4锅内倒少许油入红柿子椒爆香

5倒入丝瓜翻炒至软

6加入剥好的荔枝和适量盐炒匀，临出锅前撒些许鸡精

小技巧

丝瓜用木铲炒更利于保持它的绿色 这个菜不宜炒久