这个，肯定不算是正宗的担担面，要是我妈妈看到了肯定会鄙视我的。。。 但是无所谓啊，我喜欢吃就好了~ 关键是简单，而且够素。。。我天天和某只在一起，吃了太多肉。吃的我的肠子都快要罢工了~ 他天天研究的就是吃个排骨啊，大肘子。。。但是我怎么也爱不起来。我只觉得让我吃个青菜，配个米饭就可以了~ 包子我也爱吃肉少菜多的。。。 某只最近的噩梦连连，据说结婚之后就一直笼罩在 包子的噩梦里。经常被强迫吃 包子，还都是没肉的包子。。。 其实我真的觉得我内包子肉很多了，但是和爱吃一个肉丸的人比，那肯定是够素。。。 好吧，把素菜进行到底！ 今天来个素食担担面~ 虽然是素的，但是某只还是吃的挺欢快，因为够辣。。哈~真是事多的人！
面条 100g, 芽菜碎 20g, 榨菜碎 10g, 酱油 1勺, 醋 半勺, 辣椒油 1勺, 花椒面 1点, 糖 一点, 芫荽 一点，切花, 香油 一点
1芽菜碎，榨菜碎，芫荽，和其他各种调料放到碗底，不搅拌
2做水煮菜，把各种蔬菜煮熟，捞出来备用
3煮面，面煮到8成熟，称出一勺沸腾的汤，到在放好小料的碗里，把葱花烫出香味
4放面条和烫好的蔬菜，吃的时候搅拌均匀就好