烧仙草

原料

白砂糖, 淀粉, 仙草胶粉, 二氧化硅, 椰果, 红豆, 芸豆, 水, 果葡糖浆

步骤

1拆封后拿出粉包和料包

2撕开粉包,将仙草粉倒入杯中

3加入80-90℃沸水(浓稠度依据个人口味)

4迅速搅拌均匀

5将料包拆封倒入杯中搅拌几下

6一杯香浓幼滑额烧仙草就做好了

小技巧

1.在家里食用最好用自家的杯子或者碗,道理不用多说,你们懂的。 2.冲泡的水温不宜太高,80-90℃即可,太高容易打团。 3.用水量根据自己的口味调整,喜欢吃稠的就少放点水,喜欢喝稀的就多放点。


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