简介

烈日炎炎，怎么能少得了一杯绿豆水。

原料

绿豆, 水, 蜂蜜或冰糖

步骤

1绿豆洗净，浸泡一，二小时。

2锅里烧开水，倒入绿豆，用中小火煮十分钟。

3把煮好的绿豆水倒出来，等凉一点放入蜂蜜拌匀就可以喝。

小技巧

绿豆的清热在于皮，煮时间不要太久，这样煮出来的水比较清澈，可以达到很好的清热作用。如果放的豆子多，不要浪费，加水再煮成绿豆沙。 体质寒凉不要多喝。